Опис
Імбир мелений ваговий, 50 грам
Імбир мелений відомий як унікальна пряність і як незамінна лікувальна рослина ще з часів Стародавнього Китаю й Індії. Ця спеція має неперевершений гострий смак і характерний запах. Переваги сушеного імбиру цінують у багатьох кухнях світу. Це пов’язано з його властивостями — імбир підходить для м’ясних страв, пряних і солодких супів і десертів. У кулінарії імбир переважно додають у солодкі страви — печиво, пудинги, торти, кекси, мармелади, желе тощо. У суміші із сіллю імбир використовуються для знебарвлення сирів, виробів із м’яса, риби, вареної курки, смаженого м’яса й овочів. Дуже приємний смак імбир надає смаженій свинині, печеній качці та грибам. М’ясо не тільки стає ароматним, але й м’яким. Якщо мелений імбир використовувати в правильній пропорції, то навіть найзвичайніша страва набуде оригінального смаку й аромату.
Для публікації відгуку вам необхідно увійти.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.