Опис
Куркума мелена преміум вагова, 50 грам
Куркума — пряність, яка широко використовується і як приправа до їжі, і як харчовий барвник, і також як медичний засіб.
Куркума є неодмінним компонентом усіх пряних сумішей, особливо індійських «карі» та середньоазійських сумішей для плову. У куркуми слабкий пряний, досить приємний, ледь уловний аромат, близький до імбирного. До їжі куркуму додають у дуже малих кількостях. Звичайна рекомендація — “на кінчику ножа” годиться для 1 кілограма рису. Куркума поєднується абсолютно з усіма прянощами.
Країна виробник – Індія
